Grand reporter au service Enquêtes et reportage de France Télévision.
Journaliste et grand reporter, Dorothée Olliéric a couvert tous les conflits, depuis plus de vingt ans, en Bosnie, République centrafricaine, Mali, Afghanistan et aujourd'hui en Ukraine.
Son credo : raconter la guerre, à hauteur « d'hommes et de femmes », au grand public.
Avec Marie-José Brunel, S'immoler à vingt ans, une infirmière française en Afghanistan témoigne. (éditions Grasset & Fasquelle, 2007)
Vie et mort d'un soldat d'élite Maxime Blasco (Éditions du Rocher, 2022)
Maman s'en va-t-en guerre. Ma vie de grand reporter. (Editions du Rocher, 2024)